今午下了一場傾盆大雨，怕被淋成落湯雞，我和拔辣到法院躲雨。
我們坐在法庭後面旁聽一整個下午。婚前在電影院躲雨，婚後在法院躲雨。夫妻生活往往就是這麼樸實無華且枯燥。
今晚將日前朋友G送的客家鹹豬肉薄切四片，在鍋中爆香；放入雞腿丁香煎；加點水，下鴻禧菇、甜椒、青江菜、小白菜，蓋鍋蓋燜煮一下，打開鍋蓋拌炒。
利用客家鹹豬肉本身的鹹香，和食材本身的鮮甜，不用另外調味就做出讓我們齒頰留香的料理。客家媽媽的自製鹹豬肉果然名不虛傳！
拔辣說：「這超好吃！可以每天都煮這道嗎？」我已經連續煮三天了，他還意猶未盡。以我這麼愛變的個性，連續三天吃同一道菜已經是極限了，我明天一定要換菜了啦。你喜歡用鹹豬肉做什麼料理？
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